Clik here to view.
כריכים לבית הספר שהילדים בטוח יאהבו
קמתם בבוקר, רצתם להכין לילדים את הכריך הכי מושקע שאתם יכולים לחשוב עליו והכל כדי לגלות בסוף היום את הכריך שלם בתיק של הילדים. דייויד לה-פרייר הוא מעצב ומאייר אמריקאי שהחליט יום אחד לצייר משהו קטן על...
View ArticleClik here to view.
טעים וזול: כריכים לבית הספר
השף קובי מזרחי, מנכ"ל המכון הישראלי לקולינריה יישומית, מדבר על איך להפוך את כריכי בית הספר של הילדים לבריאים יותר וגם נחשקים יותר. הנטייה הטבעית של רוב ההורים היא לקנות את המוצרים הרגילים בסופר, ממרחים...
View Articleמנת הבית –פרק 33
היום בתכנית חוזרים ללימודים עם מגוון רעיונות לסנדוויצ'ים. בר זגה עם חדשות האוכל על סנדוויצ'ים בצורות משונות וטעמים מיוחדים (כשהלחמניה עשויה מצ'יפס למשל), ועל הסנדוויץ' הארוך בעולם. כוכבת הילדים הצעירה...
View ArticleClik here to view.
פשטידת אטריות בטעם פיצה
מיכל בן משה קוראת לזה פשטידת אטריות בטעם פיצה, שזה סוג של זיטי איטלקי, לזניה כשבמקום דפי פסטה משתמשים בפסטה ממש. זהו המתכון הבסיסי ואתם מוזמנים להוסיף ולשנות כאוות נפשכם, ממש כמו עם לזניה או פיצה....
View ArticleClik here to view.
שבעה כריכים לשבעה ימים
נכון, לכל ילד יש את הסנדוויצים שהוא אוהב לקחת לבית הספר וקשה מאוד להזיז אותו מהתפריט הקבוע, אבל לנסות תמיד אפשר. הבאנו לכם תכנית שבועית של שבעה כריכים עם שבעה רעיונות לדברים טעימים שאפשר למרוח...
View Articleמה קורה כשמוצאים ספר מתכונים בן 700 שנה?
אוצר המעלות של מיני המאכלות, הוא ספר מתכונים בן 700 שנה מהמאה ה-13 שנמצא לפני חודש. שף תומר ניב ממסעדת 'המטבח של רמה' קיבל את הספר ויצר מתכונים ממנו בני זמננו. צפו בקטע. מה קורה כשלוקחים ספר מתכונים...
View ArticleClik here to view.
בייט מוגו'האפליקציה שתגרום לכם לטרוף את העולם
אפליקציית BITEMOJO תאפשר למשתמשים בה לצאת לסיורי אוכל בערים שונות ברחבי העולם ובעצם לחוות מסלולים מיוחדים מחוץ למסלולי התיירות הנדושים. איך היא עובדת ואיך היא תגרום לטיול הבא שלכם להפוך לטיול בלתי...
View ArticleClik here to view.
כדורי במבה
אחרי שמיצינו את כדורי השוקולד, וחלקנו נחשפנו לכדורי חלבה (מי שלא שילחץ כאן), הגיע תורם של כדורי הבמבה. החטיף האהוב, שילדים ומבוגרים כאחד מנשנשים אותו מתי שרק אפשר, מקבל שדרוג ושומר אותנו מכורים. מתכון...
View ArticleClik here to view.
מבחן קופסאות האוכל הגדול
בווידאו – שבעה כריכים לשבעה ימים את הילדים של היום ממזמן לא שולחים רק עם כריך ארוז בשקית ניילון. ימי הלימודים הארוכים והרצון לשלוח את הילדים עם תפריט מגוון יותר (וגם לעשות להורים חיים קלים, הילד אוהב...
View ArticleClik here to view.
4 פינוקים מושחתים לסיום חגיגות החופש הגדול
שנייה לפני שהחופש הגדול והכייפי נגמר, והילדים צריכים לחזור לשגרה שרצוי שתהיה יותר בריאה ומאוזנת, לקום מוקדם בבוקר ולרוץ לבית הספר – יש הזדמנות אחרונה לתת להם להתפרע ולהתלהב מהאוכל שהם הכי אוהבים....
View ArticleClik here to view.
עוגות בננה ושוקולד לבן עם מלח גס
מתכון מפתיע של דור כליף (מיתלפופיתה) לעוגות אישיות מיוחדות בטעמן ופשוטות מאוד להכנה. מי שנרתע מהמלח הגס לא חייב, אבל מאוד מומלץ לנסות ולראות איך מלח נוטה דווקא להבליט את המתיקות ומוסיף רובד נוסף של...
View ArticleClik here to view.
מה הסנדוויץ'הכי פופולרי בבית הספר?
אפשר לדבר הרבה על ארוחות בריאות, ירקות חתוכים, ושאר אבות המזון. בסופו של דבר הציבור מכריע, אז מה הסנדוויץ' הכי פופולרי בישראל? צפו בווידאו. בואו לקבל רעיונות לשבעה כריכים לשבעה ימים. הפוסט מה...
View ArticleClik here to view.
כך תשלחו את הילדים מרוכזים ועירניים יותר לבית הספר
אומרים שהיא הארוחה הכי חשובה ביום, היא הפכה למדד איכות בהרבה מסעדות ובתי קפה, לרוב היא לא דורשת יותר מדי עבודה ועדיין, להרבה ילדים בכלל אין מושג לגביה. בוקר הוא זמן של לעשות הכל מהר ולצאת מהבית, במיוחד...
View ArticleClik here to view.
כך תגרמו לילדים לאכול ארוחת 10:00 בריאה
הנושא החם של שבוע החזרה ללימודים הוא, איך לא, כריכים לבית הספר. כל שנה מחדש (שלא לומר כל בוקר מחדש) הורים מתחבטים בסוגיה מה לשים לילד בכריך. איך לגרום לו ליהנות ולהתלהב ועדיין לשמור על בריאותו. איך לתת...
View ArticleClik here to view.
מה חשוב בארוחת הצהריים לילדים שחוזרים מבית ספר
שלחנו את הילדים מצויידים היטב עם אוכל טעים ומזין לבית הספר ואז מגיעה השעה של ארוחת הצהריים. חלקנו חוזרים הביתה לבשל להם או לחמם להם את האוכל אך רובנו נאלצים להשאיר להם את האוכל במקרר. מהי הארוחה שנשארת...
View ArticleClik here to view.
בירה מעבר לקו הירוק
תרבות הבירה המתפתחת בישראל לא נעצרת בשום גבול ובשום קו ירוק. יותם ברא"ס, איש בירה ותיק ומבשל 'בירת הדיקטטור' שתושק בקרוב, גילה זאת השבוע כשארז ארגז בירת 'הדיקטטור' לתת לחברים, ונסע לכפר ביר זית שנמצא...
View ArticleClik here to view.
מאפה פרנץ'טוסט
כל החכמה באוכל היא לקחת משהו מוכר ואהוב ולעשות לו גירסה מקורית ומרעננת. המתכון הבא של דורית מנו-טל אור, לוקח את אחד המאכלים הכי בסיסיים בכל בית – פרנצ' טוסט (או "חלה מטוגנת" אם תרצו) והופך אותו לסוג...
View ArticleClik here to view.
כדורים פריכים ממולאים בממרח שוקולד ולוטוס
בצק פריך אוהבים? שוקולד אוהבים? אז לתת ביס בבצק פריך ולגלות בפנים שוקולד נמס בפה בשילוב עם ממרח לוטוס שנותן טאצ' קרמלי אתם בטוח אוהבים. עוד מתכון שאי אפשר לטעות בו, קל להכנה, קל לקחת איתכם לעבודה או...
View Articleחידון אוכלים בסרטים
קיבצנו 10 סצנות אוכל מסרטים מכל הזמנים. חלק מוכרים יותר וחלק פחות, מה שבטוח, אותנו זה עשה רעבים. המסעדות האלה נראות כאילו לקוחות מסרט, אבל הן אמיתיות לגמרי, צפו בוידאו: הפוסט חידון אוכלים בסרטים הופיע...
View ArticleClik here to view.
מאפו –שובו של ניר צוק
צפו בווידאו שצילם יאיר גת בארוחה עצמה מאפו – מסעדה מעוצבת בבית מלון בדיוק לפי הספר מעל מכולת פסולת בניין, ואוטובוס תיירים, מהסוג שתוקע את התנועה לאורך כל הקיץ, ברחובות הסמוכים לחוף, זהר באותיות ניאון...
View Article