Clik here to view.
15 שניות: המצעד האסייתי
הפעם בפינת "15 שניות" נבקר במזרח אסיה ונתרפק על סרטונים שיעשו לכם חשק לסושי: במקום 5: סושי פנדה- שזה כמו קונג פו פנדה, רק לא… Panda sushi! Source: @makesushi1 TAG someone who would love this! A video...
View Articleיש מצב שאתם מכינים ביצים מקושקשות לא נכון כל הזמן הזה
ביצים מקושקשות זה תמיד רעיון טוב. ולמרות שזה המאכל הכי פשוט להכנה, מסתבר שלא כולם מכירים את הטכניקה הנכונה לביצים מקושקשות מושלמות. אז אם הן יוצאות לכם יבשות, שטוחות ומעוכות, לא תאמינו כמה בקלות אפשר...
View Articleאיך להכין קערת הגשה משוקולד
צפו בסרטון וגלו איך להכין קערת שוקולד מושלמת, יפיפיה וטעימה. לאחר שצפיתם בסרטון, עקבו אחרי ההוראות הללו ושתפו אותנו בתוצאה: מצרכים: 1 בלון גדול סלוטייפ 1 קערה בגודל בינוני שוקולד מריר או חלב 200 גרם...
View ArticleClik here to view.
מתכוני ילדים לחופש הגדול
כשהחופש הגדול מגיע אנו מגלים שהילדים שלנו שכחו את כל מה שהם יודעים על תזונה נכונה או ארוחות נורמליות. מחסור במסגרות (צהרונית, גן, או בית ספר) ופתאום אנו מגלים שאפילו הכריך הפשוט של הבוקר נהפך לאיזה...
View Articleשישה טיפים לנקיון מטבח שבאמת עובדים
תשכחו מריחות אקונומיקה ועבודה קשה, הכנו לכם שישה טיפים קלים לניקוי הכיריים, התנור והכיור בלי חומרי ניקוי רעילים ובלי מאמץ. בואו לגלות גם איך נפטרים מריחות עשן וטיגון אחרי הבישול ואיך מנקים את שאריות...
View Articleפלאק פאניר
מצרכים: 2 כפות שמן 1 כפית זרעי כמון 1 כפית כוסברה טחונה 2 בצלים קטנים קצוצים 1 עגבניה קצוצה שני שיני שום ג'ינג'ר קצוץ ל-3 ס"מ 1 כפיות מלח 1 כפית אבקת צ'ילי 1/2 כפית כורכום חופן קאסורי מטהי 200 גרם תרד...
View ArticleClik here to view.
לזלול טורקי ולנוח
ביבי וארדואן הזכירו לנו שאוכל טורקי הוא נפלא ובורקס טורקי יכול להיות הדבר הכי טעים שאי פעם נחת על הצלחת שלנו. לשם כך התכנסנו כאן להביא לכם שלושה מתכונים לוהטים ומתפצפצים במיוחד של בורקס שווים, הפירורים...
View Articleסלט עגבניות שרי ומוצרלה
הסוד של הסלט הזה הוא בבחירת חומרי גלם מעולים- עגבניות טריות ומתוקות, שמן זית איכותי, גבינת מוצרלה אמיתית וזהו. הטעם הנהדר כבר יבוא מעצמו. מצרכים חצי קילו עגבניות שרי (אפשר ורצוי לערבב: רגילות, צהובות,...
View Articleסלט בורגול ופיצוחים
מתכון קליל של מיכל בן משה שיכול להיות חלק משולחן הסלטים של שישי או אפילו ארוחת ערב או בוקר זריזה. מצרכים חצי קילו עגבניות שרי (אפשר ורצוי לערבב: רגילות, צהובות, תמר וכו') 150 גרם גבינת מוצרלה בופאלו...
View Articleהמרענן הרשמי של הקיץ: פלודה
בפרק האחרון של המירוץ למיליון ששודר אתמול (ג') סיפרה חן על אהבתה הגדולה למשקה בשם פלודה שרבים מהאנשים לא מכירים בכלל. אז מה זה בעצם? מדובר במשקה דרום-אסייאתי קר ומרענן בעל מרקם דמוי סורבה המוגש בקיץ....
View Articleבטטה צ'יפס בציפוי קראנצ'י
המתכון מאת: אביגייל פולק כהן מצרכים 5 בטטות קלופות 3 כפות שמן זית 2 כפות רוטב צ’ילי מתוק 3 כפות פנקו פירורי גריסיני או פירורי לחם אופן הכנה מחממים תנור ל -190 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפיה חותכים את...
View Articleעם אוכמניות, סוכריות ושוקולד: מצעד הדונאטס השווים ביותר
ליעד קליין הגיעה הפעם עם אג'נדה ברורה- להחזיר את הדונאטס לישראל. כן מדובר באותן סופגניות אמריקאיות בצורת טבעת ובציפויים שונים, מתוקים וצבעוניים שהיו פופלאריות במיוחד בשנות ה90 בישראל ולאט לאט נעלמו....
View Articleגאדג'טים מקוריים שישדרגו לכם את המטבח
בר זגה עם אביזרי מטבח מפתיעים שיהפכו כל בילוי במטבח להרפתקאה מגניבה. חלקם שימושיים, חלקם מיותרים אבל מה שבטוח הם מקוריים ויחודיים. אז מי מעוניין בכלי שיפריד בין קורנפלקס לחלב?או במכשיר להפרדת חלבון...
View Articleשקית הפתעות: כיצד להכין ממתקים מטורפים ליום הולדת?
קבלו את מצעד "יום הולדת שמח": הממתקים הכי מדהימים שניתן להכין בבית ושישמחו מאד את הילדים שלכם. עוגיות בצורת ספיידרמן, ביצת הפתעה ענקית, מכונה שהיא תנאי הכרחי לכל מסיבה, פנקייקים על מקל וקרקים מלוחים...
View Articleפרק 17 –מנת הבית
והפעם במנת הבית: מחזירים את הדונאטס לישראל עם מצעד הדונאטס השווים ביותר, מתנסים עם אביזרים מקוריים וחדשניים למטבח כמו חולץ עגבניות ומפריד בין חלבונים וחלמונים ומכינים ממתקים צבעוניים במיוחד שידרגו כל...
View Articleתבשיל שעועית ירוקה
מתכון מאת דורית מנו טל אור מצרכים 1 שקית שעועית ירוקה שלמה קפואה או טריה. טריה הכי שווה 2 כוסות מים 1 בצל 3 כפות שמן מעט מלח, מעט שומשום אופן ההכנה קוצצים את הבצל דק דק ומטגנים אותו בשמן עד שהבצל משנה...
View Articleטעים ומסוכן: למה לא לאכול בצק עוגיות?
אנחנו לא חושבים שיש מישהו שלא אוהב בצק עוגיות. לפני שהבצק נכנס לתנור יש לו מרקם רך ונעים שפשוט לא ניתן לסרב לו. מי מאתנו לא קיבל סירוב מאמא בתור ילד כשניסה לקחת ביס קטן מקערת הבצק? והאמת שלא ממש הבנו...
View Articleעוגה שוקולד ומרציפן מפתה במיוחד
מתכון מאת שף קונדיטור קלוד בן סימון ממלון וולדורף אסטוריה כמות לעוגה אחת בתבנית אינגליש קייק מרכיבים: 190 גר' חמאה 150 גר' מרציפן איכותי (מומלץ מרציפן LUBECA 70%) 100 גר' אבקת סוכר 60 גר' חלמון (3...
View Articleעוגת שוקולד מ-3 מרכיבים בלבד
מתכון של "ריח של בית" מצרכים: 500 גרם שוקולד מריר לפחות 60% ומאיכות טובה 250 גרם חמאה 5 ביצים אופן הכנה: תבנית 22-24, מחממים תנור ל 190 מעלות. בקערה שמתאימה למיקרו או בסיר קטן על אש נמוכה, ממיסים...
View Articleמתגעגעים לצלצול הגואל?
מי כאן יליד שנות השמונים שהתבגר בשנות התשעים? אם אתם כאלה, אין סיכוי שלא הייתם מכורים לסדרת התיכון הנוסטלגית "הצלצול הגואל". בשיקאגו נפתחה מסעדה חדשה שהיא כולה מחווה לתכנית הנעורים והתפאורה בה מחכה את...
View Article