המתכון מאת: אביגייל פולק כהן
מצרכים
- 5 בטטות קלופות
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות רוטב צ’ילי מתוק
- 3 כפות פנקו
- פירורי גריסיני או פירורי לחם
אופן הכנה
מחממים תנור ל -190 מעלות.
מרפדים תבנית בנייר אפיה
חותכים את הבטטות לפלחים עבים. למשל כל בטטה לחצות לרוחב וכל חצי לחתוך ל3 פלחים לאורך.
מניחים בקערה ומוסיפים את כל שאר המצרכים.
מערבבים היטב עד שכל הבטטות מצופות.
מניחים בתבנית אפיה. לא להניח בשכבות אלא בשורות זה לצד זה
אופים כ- 20 דקות. הופכים את הבטטות ואופים עוד כ-10 דקות.
מוציאים מהתנור, מוסיפים בצד קטשופ, סלט רענן ופשוט מתענגים
לצ'יפס של שי לי ליפא לחצו כאן
למתכונים בריאים נוספים לחצו כאן
למתחם הקיץ שלנו לחצו כאן
הפוסט בטטה צ'יפס בציפוי קראנצ'י הופיע ראשון ביאמיז