שנהיה לראש ולא לזנב בארוחת החג של ראש השנה ואנחנו כמובן מדברים על מאכלי דגים. נודה באמת, אנחנו בישראל לא אוכלים מספיק דגים, בטח לא כמו בשאר המדינות הגובלות בחופי הים התיכון. בשר עוף הוא הבשר הכי פופולרי ולאחריו בשר בקר וחבל. אבל לא באנו כדי להרצות אלא כדי להמליץ לכם על חמישה מתכונים מעולים למנות דגים לכבוד ראש השנה.
קציצות דגים בניחוח אסייתי
מתכון של שי-לי ליפא שלוקח את טעמי הדג ומעשיר אותם בארומה עשירה ובהמון טעם.
דג סלמון ברוטב עגבניות
למרות שהוא לא ישראלי, אלא נורבגי, הסלמון מאוד פופולרי בארץ. המתכון בא מחבר אותו לישראל עם רוטב מתובל היטב.
חריימה טריפוליטאי
יותר ביתי מזה אין. מתכון סבתא אסלי ועם הצלחה של דורות רבים אנחנו לא מתווכחים.
קוסקוס דגים ים תיכוני
מתכון שהוא ארוחה שלמה, עיקרית כולל תוספת, ואתם יכולים לשחק איתו איך שבא לכם.
דגים אפויים לצד סלט ישראלי
מתכון מעולה של השף שגב משה לצד סלט שמזכיר טעם של בית, למי שבאמת אוהב דגים.
איך בוחרים דג טרי בשוק? צפו בוידאו
הפוסט 5 מנות דגים לארוחת החג הופיע ראשון ביאמיז