מסעדת הפועלים של שגב –עונה 2 פרק 1
בשוק הכרמל תמיד תמצא מישהו שייתן לך טיפ טוב למתכון ועצה טובה לחיים. שגב משה חוזר למקום האהוב עליו בעונה חדשה ועם מסעדה חדשה. והפרק הוא יכין כרוביות אפויות בשמן זית עם גרד לימונים ועל מצע ריזוטו וחטיפי...
View Articleתקנון מסעדת הפועלים של שגב –פייסבוק
הגדרות עמוד הפייסבוק של "יאמיז" אשר כתובתו https://www.facebook.com/reshet.yummies "אתר" ו/או "עמוד הפייסבוק" בן זוג, הורים, ילדים אחים ואחיות. "בני משפחה" משתתף, אשר פרטיו גלויים כמפורט...
View Articleתקנון פעילות מסעדת הפועלים של שגב
1. הגדרות "אתר" – אתר "יאמיז" אשר כתובתו http://yummies.reshet.tv "בני משפחה" – בן זוג, הורים, ילדים אחים ואחיות. "זוכה" ו/או "זוכים" – משתתף, אשר מילא פרטיו כמפורט בתקנון זה וכפי שיפורסם באתר ואשר שלח...
View Articleעוגת מייפל קוקוס בחושה
עוגת מייפל קוקוס בחושה של מירב מלמד, שמכינים בחמש דקות עם קערה ומטרפה. שחומה, ריחנית וטעמה נפלא. מתכון לעוגת מייפל קוקוס בחושה מצרכים לתבנית אינגליש 35 ס"מ או שתי תבניות אינגליש חד פעמיות 3 ביצים כוס...
View ArticleClik here to view.
קציצות דגים חריפות
תודות לשילוב בין העדינות של הדגים לחריפות של הרוטב נוצר מעדן של ממש וכמובן שניתן לשלוט ברמת החריפות. מנה מזינה שנותנת תחושת שובע בריאה בלי להעמיס על הגוף. מתכון לקציצות דגים חריפות מצרכים ל-40 קציצות...
View ArticleClik here to view.
אוזריה הדור הבא
ניר זברו יצא לבדוק את הסצנה הרותחת של שוק לוינסקי והתיישב לשיחה קצרה עם אביבית פריאל-אביחי, השפית והבעלים' על אוזריה נקסט דור, המקום הקטנטן שהיא פתחה ליד אוזריה. צפו בווידאו. ניר זברו יצא לבדוק איזה...
View ArticleClik here to view.
מה המאכל השנוא עליכם ומה זה אומר עליכם
הדיון הזה עולה לא פעם בין חברים – איזה מאכל או משקה מסמן את המעבר שלנו לעולם המבוגרים? או לחילופין, איזה מאכל לא נכניס יותר לפה שלנו מרגע שהגענו לגיל מסויים? תמיד מדברים על סודה כנקודת מפנה שכזו, אבל...
View Articleהסודות הקטנים של השפים הגדולים
צפו במאיר אדוני מדבר בגילוי לב על הילדות בצל האב שאמר שאף אחד לא זוכר את מספר שתיים, על החלומות ועל המסעדה החדשה בניו יורק. האם שגב משה מכר בייגלה כבר בגיל 12? מתי נחשף אהרוני לראשונה למטבח הסיני? ומה...
View ArticleClik here to view.
אגסים אפויים מקורמלים
הקינוח הזה כל כך פשוט וטעים שכשראינו אותו היינו חייבים לתרגם לכם אותו. התפוח בדבש כבר מאחורינו, אגסים ביין זה כבר נדוש וסלט פירות זה קלאסי אבל קצת חסר נוכחות. לפעמים כדאי ורצוי לגוון, לחדש ולעורר...
View ArticleClik here to view.
האוכל המושלם בטיסה
יצאתם מהבית לטיסה, מהרגע שיצאתם ועד שהגעתם לשערי נתב"ג עברו שעה או שעתיים? (תלוי מהיכן אתם מגיעים בארץ) ואז כמובן הגעתם שעתיים או שלוש לפני הטיסה, כדי לגלות שמחירי האוכל בדיוטי שערורייתיים וארוחה קלה...
View ArticleClik here to view.
עוגה בחושה לימונענע פרווה
מתכון לעוגה בחושה לימונענע פרווה מצרכים 6 ביצים, חלבונים מופרדים מחלמונים 3/4 כוס סוכר 2 ורבע כוס קמח 1 שקית אבקת אפיה 1 כפית תמצית וניל 3/4 כוס שמן 1 כוס רכז לימונענע 2 כפות גרידת לימון או ליים...
View ArticleClik here to view.
עוגת פרג בחושה בציפוי שוקולד
עוגת פרג עשירה עם תוספת של אגוזים, צימוקים וציפוי שוקולד שאי אפשר להשאר אדיש אליה. העוגה תחזיק מעמד מחוץ למקרר אפילו יומיים עם ציפוי שוקולד וארבעה ימים ללא ציפוי. כך שקל מאוד לנייד אותה. מתכון לעוגת...
View Articleכנפי עוף מושלמות
כנפיים מוקפצות ברוטב ביתי משגע, מתאים לאירוח ולפינוק ביתי. מתכון נהדר וקל להכנה של ליאת נחמני. מתכון לכנפי עוף מושלמות מצרכים לכנפיים: 30 יחידות כנפיים חצויות רבע כפית מלח רבע כפית פלפל שחור חצי כוס...
View ArticleClik here to view.
עוגה בחושה חלבה ושקדים בציפוי נוטלה
הפעם אין איך להתחמק מזה – זוהי השחיתות בהתגלמותה. דמיינו איך כל ביס הוא עולם ומלואו של טעמים שמציפים את הפה, קודם הבצק העשיר עם מרקם מלא נוכחות ואז לסיומת ציפוי הנוטלה שמוסיף מתיקות ותחושה של חטא מתוק...
View Articleעוגה בחושה עם פטל
מתכון לעוגה קלילה וטעימה בשילוב עם פטל חמצמץ. מתכון של ענבל רובין מהבלוג Baking Adventures. את הפטל הקפוא ניתן לרכוש כיום בקלות במקפיאים של הסופרים. מתכון לעוגה בחושה עם פטל מצרכים לתבנית 24 לבסיס 280...
View ArticleClik here to view.
הטיפ של מאיר אדוני לחימום נוסף של תבשילים
שאריות מארוחת החג או שבת או סירים ותבניות שעמוסים בכל טוב. לא כל אוכל יכול להתחמם בשנית בצורה הטובה ביותר. צפו במאיר אדוני ממליץ על המנות הכי טובות שיהיו טעימות יותר למחרת. בואו לגלות את הטיפים...
View ArticleClik here to view.
10 עוגות בחושות לשבירת הצום
עשר עוגות קלות להכנה שיהיו מושלמות לשבירת הצום בסוף יום כיפור. רק כוס תה מהבילה או כוס קפה ארומטית ואתם מסודרים. עוגה בחושה בלי חמאה קרין גורן עם עוגה בחושה דחוסה ונהדרת עם קצפת, פקאן סיני, חלבה...
View Articleעוגת שוקולית
זה לא שממש קשה לשכנע ילדים לאכול עוגת שוקולד, אבל איזה הורים מגניבים יודעים להכין עוגה מ"שוקולית"? עוגת שוקולית מעולה בציפוי גנאש שוקולד, לא לילדים בלבד. מתכון לעוגת שוקולית מצרכים לעוגה תבנית בגודל...
View Articleעוגת גבינה בחושה עם חלבה
עם הפתעות של חמוציות מיובשות בפנים (למרות שלא חובה להשתמש) ופינוק אמיתי של חלבה טעימה, זו אחת העוגות המוצלחות. מתכון לעוגת גבינה בחושה עם חלבה מצרכים 6 ביצים בטמפ’ החדר 2.5 כוסות קמח 350 גר’ שקית אבקת...
View ArticleClik here to view.
מסעדת הפועלים של שגב – עונה 2 פרק 2
מסעדת הפועלים של שגב מארחת את ילדי 'גדולים מהחיים' שנלחמים בעוז במחלת הסרטן. הפעם שגב מבשל להם ולבני משפחותיהם המבורגר מטורף ועסיסי למנה ראשונה ולקינוח שגב יכין עוגיות חלבה קטנטנות ובצורת לב. לפרקים...
View Article