מי שרוצה פתרון בזק לארוחת שישי, או לארוחה ספונטנית עם חברים, או בקיצור – למנה קלילה בהכנה מהירה וקלה, המתכון הבא של פשטידת קישואים וגבינות מתאים לכם בול. מתאימה כתוספת או כנשנוש חלבי.
מתכון פשטידת קישואים וגבינות
מצרכים לתבנית מס' 26:
- 6 קישואים בינוניים מגורדים
- 6 ביצים
- 4 כפות קמח
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1/2 כוס שמנת מתוקה 32% (אפשר גם פחות)
- 1 גביע יוגורט
- 3 כפות גבינה 5%
- 1/2 כוס גבינה פרמזן או גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה
1. בקערה גדולה מוסיפים את כל המרכיבים ומערבבים טוב טוב.
2. משמנים תבנית מס’ 26 ומוסיפים את הבלילה לתבנית.
3. לחמם תנור ל-180 מעלות.
4. אופים בין 30-35 דקות עד שמזהיב יפה, סוגרים את התנור ומשאירים את הפשטידה בתנור כשהוא סגור עד להתקררות.
הפוסט פשטידת קישואים וגבינות הופיע ראשון ביאמיז