תודות לפנייה של קצינה אחת למנהל המטבח שלה, החלה מהפכה טבעונית קטנה בצה"ל. המהלך הקטן הזה הביא את השפית אורי שביט ('מיס קפלן', 'טבעוניות נהנות יותר') להעביר סדנאות לבישול טבעוני בעיר הבה"דים, בפני כל מנהלי המטבחים של זרוע היבשה, שמאכילים אלפי חיילים. מסתבר שהתהליך החל כבר לפני שני עשורים, וכיום מנהלי המטבחים בצה"ל מקפידים על אוכל שאיננו מטוגן, משתמשים בכמויות קטנות של שמן והשימוש במרגרינה בוטל כמעט לחלוטין (ושמן הזית נכנס במקומה).
הפוסט תחילתה של מהפכה טבעונית בצה"ל הופיע ראשון ביאמיז