אם אתם פה אתם כנראה משוגעים על אבוקדו והנה הדרך לשדרג אותו. גוואקמולי פשוט ומיוחד.
מצרכים ל-250 גר
- 3 אבוקדו (רצוי מזן הס)
- 1בצל קטן סגול קצוץ דק
- 1 עגבנייה קצוצה דק (ללא נוזלים)
- חצי כוס כוסברה קצוצה
- ליים שלם או לימון
- חצי כפית מלח
בוידאו – ככה תגרמו לאבוקדו להבשיל ב-10 דקות
אופן ההכנה
מועכים את האבוקדו ומערבבים את כל המצרכים היטב בקערת ערבוב.
סנדוויץ' סלט אבוקדו ועוף שכולם יתנפלו עליו
הפוסט גוואקמולי של מסעדת מקסיקנה הופיע ראשון ביאמיז